Περιγραφή
Προϊόν διπλής απόσταξης. Αποστάζεται χειρονακτικά με τον πατροπαράδοτο τρόπο των Μακεδόνων, σε μικρούς χάλκινους άμβυκες. Κατά τη δεύτερη απόσταξη προστίθενται διάφορα άγρια βότανα για αρωματικούς λόγους. Το τσίπουρο Μπαμπατζίμ Χωρίς Γλυκάνισο παράγεται με προσθήκη άγριων βοτάνων κατά τη δεύτερη απόσταξή του που του προσδίδει έναν απίστευτο αρωματικό πλούτο.
Σερβίρεται σκέτο ή με πάγο.
