Περιγραφή
Ένα κρασί µε ρουστίκ χαρακτήρα και χρυσαφί χρώµα που µαρτυρεί την παραµονή και παλαίωση του σε δρύινα βαρέλια. Τα αρώµατα καπνού και καβουρδισµένων ξηρών καρπών, µαζί µε τις γλυκές ευωδίες µαρµελάδας και καραµέλας, συνθέτουν έναν πολύ ιδιαίτερο χαρακτήρα που το «ακολουθεί» και στο βαρελάτο στόµα του.
Συνδυάζεται αρμονικά με όστρακα, ψάρια, ριζότο με θαλασσινά ή μανιτάρια, πιάτα με κάρυ, κινέζικο.
