Περιγραφή
Το Ένστικτο Λευκό του οινοποιείου Silva Δασκαλάκη είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά και premium λευκά κρασιά της Κρήτης, φτιαγμένο αποκλειστικά από την κορυφαία γηγενή ποικιλία Βιδιανό. Τα σταφύλια καλλιεργούνται σε υψόμετρο από 500 μέτρα στο χωριό Σίβα του Ηρακλείου, ακολουθώντας αρχές βιολογικής και βιοδυναμικής γεωργίας.

