Περιγραφή
Ο Ταρσανάς του Κτήματος Κυρ-Γιάννη είναι ένα ιδιαίτερο και εκλεπτυσμένο λευκό κρασί από την ποικιλία Ασύρτικο, το οποίο παράγεται στην περιοχή του Αμυνταίου Φλώρινας. Αποτελεί μια «ψυχρού κλίματος» (cool-climate) προσέγγιση της κυκλαδίτικης ποικιλίας, συνδυάζοντας την τυπική κοφτερή οξύτητα με τον πλούτο της βαρελάτης ωρίμανσης. Έντονο – λαμπερό κίτρινο χρώμα, με διακριτικά αρώματα μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών. Μακρά επίγευση με ελαφριά αλμυρότητα,σε μια ιδανική ισορροπία.
