Περιγραφή
Το L’ Esprit du Lac (που μεταφράζεται ως «Το Πνεύμα της Λίμνης») του Κτήματος Κυρ-Γιάννη είναι ένα από τα πιο φινετσάτα, premium ροζέ κρασιά της Ελλάδας. Προέρχεται από την περιοχή του Αμυνταίου Φλώρινας και το όνομά του αποτελεί φόρο τιμής στις τέσσερις λίμνες του οροπεδίου, οι οποίες επηρεάζουν καθοριστικά το μικροκλίμα της περιοχής, χαρίζοντας στο κρασί τη μοναδική του δροσιά. Αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο, μικρά βερύκοκα και άγουρη φράουλα. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά τη μύτη ενώ χαρακτηρίζεται από ελαφριά αίσθηση τανινών και ώριμη φυτικότητα (φύλλα ντομάτας, μανιτάρια). Παρούσα η δροσιστική οξύτητα, ενώ το μέτριο σε όγκο σώμα έχει λιπαρότητα.
Συνοδεύει πιάτα της καλοκαιρινής μεσογειακής κουζίνας, τηγανητούς μεζέδες, καθώς και ψάρια.
