Περιγραφή
Διακρίνονται αρώματα εσπεριδοειδών σε φόντο γήινων αρωμάτων (νύξεις αυτοφυούς ρίγανης, στοιχείου της χλωρίδας της περιοχής μας). Το στόμα είναι πιο εκφραστικό σε σχέση με τη μύτη. Η οξύτητα είναι έντονη, αλλά όχι αιχμηρή και το στόμα είναι πλούσιο, με όγκο ,δομή και λιπαρότητα– στο τελείωμα υπάρχει υφάλμυρη αίσθηση.
