Description
Ξεφεύγοντας από τη «συνήθη» πρακτική, το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη επέλεξε να προσφέρει ένα δείγμα της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Chardonnay, που δεν έχει έλθει σε επαφή με βαρέλι. Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας. Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών. Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.
Συνδυάζεται αρμονικά με όστρακα ωμά, όπως στρείδια και γυαλιστερές, ψάρια με μυρωδικά ή ελαφριές σάλτσες, λευκά κρέατα με λεμονάτες ή κρασάτες σάλτσες, ημίσκληρα τυριά, όπως το κασέρι.
